人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。さて、水晶で縛った豚足の料理の作り方をご紹介します。 1. 粗塩、胡椒、月桂樹の葉 2 枚、スターアニス 2 個をフライパンに入れ、塩の粒が黄色くなり、胡椒の実が少し黒くなるまで 3 ~ 5 分間炒めます。火を止め、後で使用するために完全に冷まします。 2.1 豚足の内側と外側に揚げ塩を均等に塗り、冷蔵庫で1~2日間マリネします。途中で何度かひっくり返して味を均一にします。 3.2 豚足を洗って水を切り、骨を取り除き、余分な脂肪を切り取ります。 4. 漬け込んだ豚足を取り出し、表面に付着した塩の粒子をきれいに洗い流し、ロール状に巻いて綿糸でしっかりと結びます。 5. 縛った豚足をシチュー鍋に入れ、表面が覆われるくらいの水を加え、玉ねぎ、生姜のスライス、月桂樹の葉 2 枚、スターアニス 2 個、料理酒を加えます。鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火で50~60分煮ます。火から下ろして室温まで自然に冷まします。 6. 豚足が冷めたら、綿糸を取り除いてスライスし、そのまま食べたり、ニンニク酢につけて食べたりします。 今日ご紹介したクリスタルフーフバインディングはもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...
食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...
100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のため...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
健康であろうと病気であろうと、食事は非常に重要だと言えます。適切な食事は健康を促進し、病気の治療に役...
信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...
実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すれば...
皆さんは日常生活の中で亀の卵を見たことがあると思います。この種の食品は比較的珍しいですが、その栄養価...
食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには、自分で調理する必...
現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
料理は都会人にとって贅沢です。多くの人は自宅で料理をする習慣がありません。キッチンは徐々に装飾品にな...
自家製のマッシュルームとミートソースのヌードルのレシピは、誰もが思っているほど複雑ではありません...
夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...