草の穂の炒め方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは青梗菜の炒め方についてお話します。

1.1 ニンニクを摘んできれいにし、後で使用するためにニンニク 2 片を潰します。

2.2これが草の頭です。

3. フライパンに油を熱し、新芽とみじん切りにしたニンニクを加え、白砂糖を少々加えます。

4. 強火でしばらく炒め、塩とチキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

これまで料理をしたことがない方も、この「青梗菜炒め」のレシピ紹介を読んだら、ぜひ自分でも作ってみて、興味と愛着が湧いてくるはずです。