不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずはガーリックシュリンプの作り方をご紹介します。 1.エビの背開きをしてエビの筋を取り除く 2. エビを皿にきれいに並べ、弱火で1分ほど電子レンジで加熱する。 3.取り出した後、開いた裏側に適量の塩、チリパウダー、クミンパウダーを振りかける 4. ニンニクをみじん切りにする 5. エビの背にニンニクのみじん切りを詰める 6. みじん切りにしたネギを散らし、電子レンジで中火で3分加熱する。 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。ガーリックシュリンプの調理方法がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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