病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。それでは、私と一緒にひまわりマンゴータルトパイの作り方を学びましょう。 1. 室温で柔らかくなったバターを泡立てます。 2.121 乳白色になるまでかき混ぜます。 3.212 ふるった粉砂糖を少しずつ加える。 4.1 よくかき混ぜます。 5.2 卵を加えます。 6. ふるった塩、アーモンドパウダー、ケーキ用小麦粉を加えます。 7. 生地をこねる。 8. こねた生地を平らに伸ばし、ラップで包んで冷蔵庫で30分以上休ませます。30分経ったら生地を取り出し、小分けにして、厚さ3cm程度の生地シート状に伸ばします。 9. 生地を型に入れてフォークで数か所穴を開けます。オーブンを180度に予熱し、約18分間焼きます。 10. 皮をむいて種を取り除いたマンゴーの果肉をペースト状になるまで潰します。 11. マンゴーピューレに白砂糖を加え、大さじ1杯の澱粉をふるいにかけて加えます。 12. 卵を加えてよく混ぜたら、マンゴーフィリングの完成です。 13. マンゴーフィリングをパイ生地に注ぎ、80% まで満たします。 14. 楽しさを増すために、マンゴーパイの上に小さな麺を数本乗せ、ゴマを少し振りかけて、マンゴーパイを「ひまわり」に変えました。 ひまわりマンゴータルトを食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。 |
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