自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今度はサクサクの揚げドーナツの作り方を紹介します。 1.1 油と水を加え、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 2.2 まずボウルに砂糖と卵を入れてよく混ぜます。 3.1 生地を均一な形にこね、ボウルと一緒にパネルの上に生地を置き、砂糖を15分間発酵させます。 4.2 小麦粉とベーキングパウダーを加え、箸でかき混ぜて小麦の穂の形にします。 5. 生地を砂糖と均一に混ぜ合わせたら、生地を小さく均等に分けて細長く伸ばします。 6. 結び目を作って小さなゴマを作ります。 7. 準備した生地に砂糖をしばらくふりかけます。 8. フライパンに油を入れて40%くらいになるまで熱します。箸を入れると小さな泡が出てきます。そこにごまピーナッツ生地を入れて弱火で黄金色になるまで揚げます。 健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介する、サクサクの揚げドーナツの作り方はもう覚えましたか? |
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