私の国では、地域によって特産品が異なります。例えば、江西省や湖南省では、ベーコンが特産品です。このベーコンは香りが強いだけでなく、味もとても美味しいです。地元の人たちは、ソーセージにして売っています。ソーセージには澱粉を加えていないので、保存期間がとても長いです。ソーセージの味はとても香りが強いだけでなく、食べれば食べるほど香りが増します。では、揚げソーセージを美味しく簡単に作るにはどうすればいいのでしょうか。 まず、揚げソーセージを美味しく簡単に作るにはどうすればいいでしょうか?ソーセージは間違いなく私のお気に入りです。ソーセージと一緒に調理するととても美味しいです。今日は唐辛子と一緒にソーセージを揚げます。栄養価が高くて美味しいです。唐辛子にはビタミンCが豊富に含まれています。ソーセージは口の中に香りが残り、噛めば噛むほど香りが増します。ピーマン入りソーセージの揚げ物。ピーマンは洗って細かく切り、ソーセージは後で使用するためにスライスします。玉ねぎを洗ってみじん切りにします。ニンニクは皮をむいて平らにし、みじん切りにして後で使います。中華鍋に火をつけて油を入れます。油が熱くなったら、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。みじん切りにしたニンニクとネギの色が変わったら、料理酒と醤油を加えてフライパンで炒めます。ピーマンと中華ソーセージを加えて絶えず炒めます。塩、コショウ、チキンパウダーを加えて、均一に炒めます。ソーセージとピーマンが調理されたら、鍋から取り出します。 次に、ブロッコリーとソーセージの炒め物の材料:ソーセージ、ブロッコリー、調味料:ニンニク 2 片、塩、砂糖、油、薄口醤油、コーンスターチ。作り方:1. ブロッコリーを細かく切り、沸騰したお湯で1分間茹で、水から取り出して冷水で洗い、水を切ります。 2. ソーセージを熱湯で洗い、表面の汚れを落とし、斜めに切ります。 3. ニンニクの皮をむいてスライスし、油を加えて香りが出るまで炒め、ソーセージを加えて透明になるまで炒めます。ブロッコリーを注ぎ入れ、さらに2分間炒めます。塩と薄口醤油で味を調え、少量の砂糖を加えて風味を高め、最後に薄力粉でとろみをつけます。調理のヒント: ソーセージは表面のほこりを徹底的に取り除くために熱湯で洗う必要があります。ブロッコリーを湯通しするときは、緑色を保つために冷水で洗うことを忘れないでください。ソーセージ自体に塩味があるので、塩の量には注意してください。 ソーセージ炒めを美味しく簡単に作るには?ソーセージ、ヘチマ、ニンジン。材料: ヘチマ 1 枚、ニンジン 1 本、ソーセージ 1 本。調味料: 玉ねぎ、生姜、みじん切りにしたニンニク、醤油、砂糖、塩、油。作り方:フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギ、ショウガ、ニンニクを香りが出るまで炒めます。ソーセージを加えて炒めます。ソーセージが少し乾いたら、ニンジンを加えて炒めます(ニンジンの栄養素は油で炒めることで初めて人体に吸収されます)。適量の砂糖と醤油を加え、火が通るまで炒め、ヘチマ(皮をむいて細切りにしたもの)を加えます。食べる直前に少量の塩を加えて(ソーセージ自体に塩味があります)、お召し上がりください。 |
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