ベーコンカレースティックの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、ベーコンカレースティックの作り方をご紹介します。

1.低カロリー小麦粉にカレー粉、塩、重曹を加える

2.1 小麦粉に植物油を注ぐ

3.2 ベーコンを細かく切り、イースト菌を少量の温水に溶かす

4.1 生地を取り出し、麺棒を使って2mm以上の薄いシート状に押します。

5.2 ステップ1とステップ2の残りの材料を加え、滑らかな生地になるまでこね、ラップで覆い、冷蔵庫で2時間冷やします。

6. 長方形のブロックに切り、不規則な角を取り除き、長さ 5 cm、幅 1 cm のストリップに切ります。

7. 生地を一切れ取り、白ゴマの中に入れます。生地の両端を両手で掴み、異なる方向に4～5回ひねって回転する帯を作ります。

8. 天板に間隔をあけて並べ、オーブンで160度で20分焼き、火を止めて10分煮る。

これまでいろいろな種類のベーコンカレースティックを食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像がつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。