現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達のために、味噌を使った豆と麺の作り方を紹介します。 1. 柔らかい紫色のササゲ 300g 2.1 豚バラ肉を大豆の大きさに切る 3.2 紫豆を細かく刻む 4.12 紫豆を沸騰したお湯で半分火が通るまで茹でる 5.21 フライパンを熱し、ピーナッツオイルを加える 6. 肉を加えて炒める 7. 肉が乾いて香りが立つまで炒めます。 8.1 みじん切りにしたネギを香りが出るまで炒める 9.2 みじん切りにしたネギを加える 10.味噌を加えて炒める 11. 香りが立つまで炒めたら醤油を加える 12. 湯がいた豆を加えて炒める 13. 豆が柔らかくなるまでしばらく鍋で煮ます。 14. 火から下ろしてボウルに入れて後で使う 15. 準備しておいた麺を加えてよく混ぜてからお召し上がりください。 これで、醤油味のインゲン麺のレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。 |
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