人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。こんな悲惨な死に方をしないために、ゴーヤとジャガイモの炒め物の作り方を私から学んでください。 1. 材料: ゴーヤ、ジャガイモ 2.121 まな板の上に置き、切り開いて果肉を取り除き、後で使用するために不規則なスライスに切ります。 3.212 ゴーヤを洗います。 4. ジャガイモを洗って皮をむきます。 5. まな板に置いて、後で使用するために小さく切ります。 6.1 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたジャガイモを加えて炒めます。 7.2 次に、切ったゴーヤを沸騰したお湯で茹でて取り出します。 8. 次に、水を少し加えて沸騰させます。 9. 次に薄口醤油を適量加えます。 10. 適量の白砂糖を加えます。 11. 適量の塩を加えます。 12. 適量のチキンエッセンスを加えます。 13. 味付けして沸騰させ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。 14. 最後に、湯がいたゴーヤを加えて火が通るまで炒めます。 15. フライパンから取り出してお召し上がりください。 今回ご紹介するゴーヤとじゃがいもの美味しい炒め物のレシピは、実は難しいものではありません。丁寧に作っていけば、必ず期待通りの効果が得られて、美味しく食べることができますよ! |
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