おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、にんじんとトウモロコシとフナのスープの作り方を紹介します。 1.12 干しホタテを洗い、ぬるま湯に浸し、細かく裂いて置いておきます。 2.21 小豆、黒目豆、ミカンの皮、砂糖漬けのデーツを洗って水切りし、後で使用する。 3. 鍋に適量の水を入れ、1と2で準備した材料を加えて沸騰させます。 4. 水が沸騰している間に、フナをきれいにし、生姜のスライスを魚の腹に入れて、両面を油で揚げます。 5. にんじんの皮をむき、さいの目切りにする 6. トウモロコシを洗って、切り分けます。 7. 肋骨を血水に浸し、後で使用するために水を切ります。 8. 水が沸騰したら、フナ、トウモロコシ、ニンジン、豚バラ肉を加え、再度5分間煮てから弱火にします。(私は炊飯器に移してスープモードを使用しました) 9. 約2時間煮て、食べる前に塩を加えて味を整えます。 ニンジン、トウモロコシ、フナのスープの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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