ラムチョップのフライパン焼きの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の仕方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、このラムチョップの炒め物から始めましょう。

1. ラムチョップを細かく切り、きれいな水で洗います。切るときは、まず1つずつに分ける必要があります。当店の包丁はお店のものほど鋭くないので、複数の部分を水平に切ることはできません。

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、水気がなくなるまでぬるま湯で洗います。

3. 生姜をスライスし、ネギを半分に切ります。

4. ラムチョップを圧力鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、日本酒、大きめのボウルに水を入れます。

5.「おかゆ炊き」機能を起動します。

6. 圧力鍋の空気を抜いた後、見た目が良くなったラムチョップを取り出し、スープを切ってください。

7. ラムチョップのフライの材料を準備します。唐辛子とニンニクをみじん切りにします。辛いものがお好きなら、赤唐辛子を増やしてください。ニンニクをもっと加えることをお勧めします。揚げたニンニクはカリカリで香りがよく、美味しいです。

8. ボウルに入れたラムチョップに醤油と小さじ1杯の塩を加え、30分間マリネします。

9. ラムチョップからソースを切り、片栗粉を加えてよく混ぜます。

10. フライパンに油を熱し、唐辛子とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

11. ラムチョップを加えて中火で炒め、適宜裏返しながらすべての面が焼けるようにします。

12. 黄金色になるまで炒め、フェンネルを加えてさらに2分間炒めます。

13. 茹でたゴマをふりかけて、しばらく炒めてからお召し上がりください。

ラムチョップのフライパン焼きの作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って準備して実践することができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。