食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、煮干し豆腐と揚げ肉の作り方をご紹介します。 1. 手挽きマリネ干し豆腐 2. にんじんをスライスし、豚肉をスライスし、乾燥豆腐をさいの目切りにし、唐辛子をさいの目切りにします。 3. 豚肉のスライスを油をひいたフライパンに入れ、火が通るまで揚げます。 4. マリネした豆腐を注ぎ入れます。 5. まんべんなく炒めます。 6. みじん切りにしたニンジンとピーマンを鍋に注ぎます。 7. 塩を加えて火が通るまで炒めます。 8. シーフードソースと調味料を加えて、味がしみ込むまで炒めます。 9. 適量の水を沸騰させ、MSGを加えてよくかき混ぜます。 10. 煮干し豆腐と肉の炒め物の完成です。 煮干し豆腐と揚げ豚肉の作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。 |
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