毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次に、米粉を使った蒸し豚の作り方を紹介します。 1. 自家製五香粉蒸し豚肉 2. 前足の肉を洗い、0.5cmのスライスに切ります 3. ジャガイモを洗って皮をむき、さいの目切りにする 4. 大きめのボウルに切り分けた肉を入れ、生姜、濃口醤油4スプーン、オイスターソース1スプーン、料理酒1スプーン、白砂糖1/2スプーン、サラダ油2スプーンを加えて20分ほど漬け込みます。 5. マリネした肉 6. マリネした肉に蒸し肉粉をスプーン6杯加え、肉全体に蒸し肉粉が均等に絡まるようにし、濃い口醤油スプーン1杯と塩スプーン半分を加えてよく混ぜます。 7. 大きめのボウルを用意し、切ったジャガイモをボウルに入れ、濃い口醤油と塩をスプーン1杯ずつ加えてジャガイモをよく混ぜます。 8. 蒸し肉粉をまぶした豚バラ肉を、蒸しやすくなるよう、きつく押さえつけずにジャガイモの上に均等に広げます。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。農家の米粉蒸し豚の紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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