中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、あまり美味しいものを食べたことがないのではないでしょうか。パキスタン風卵の作り方をご紹介します。 1. 卵3個、玉ねぎ半分、赤ピーマン2個、ピーマン1個。 2. ピーマンと赤ピーマンを洗い、0.5cm角に切ります。 3. 玉ねぎを洗い、0.5cm角に切ります。 4. ボウルに卵、玉ねぎのスライス、ピーマンと赤ピーマンのスライスを入れます。 5. 適量の塩を加えます。 6.コショウを加える。 7. 竹の箸を使って、同じ方向に均等にかき混ぜます。 8. きれいなフライパンに油を入れて熱します。卵の混合物を注ぎます。 9. 卵液が固まって火が通るまで、まんべんなく炒めて出来上がりです。 パキスタン風エッグの作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って練習する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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