「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、豚の頭の醤油炒めの作り方を私から学んでください。 1. 豚の頭をスライスし、ネギとコリアンダーを細かく切って準備します。 2. ニンニクをスライスし、ショウガを千切りにし、乾燥赤唐辛子を細かく切って準備します。 3. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜、ニンニクのスライス、乾燥赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 4. 豚の頭のスライスを加え、油が出てくるまで炒めます。 5. ネギを加えて、全体によく炒めます。 6. 薄口醤油を加えて色と味を整えます。 7. 甘い麺つゆを加えて色と味を整えます。 8. チキンエッセンスを加えて風味を高めます。 9. コリアンダーを加えてよく混ぜ、お召し上がりください。 編集部による豚頭醤油炒めの詳しい分析を読んで、あなたも試してみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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