この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。以下では、豆腐シートを炒める方法を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1. 湯葉を適当な長さに折り、きれいな水に数分間浸し、余分な水を捨てます。 2. 湯葉を適当な長さに折り、きれいな水に数分間浸した後、余分な水を捨てます。 3. 豆腐シートがこのように柔らかくなったら、裏返して反対側もゆっくりと湿って白くなるまで待ちます。湯葉の品質が悪いと水に色がつきます。良い湯葉の水は澄んだ水です。 4. 玉ねぎをスライスする 5. 玉ねぎを炒めた後、豆腐を加えて数回炒めます。塩、チキンパウダー、醤油、砂糖を加えて炒め、水を少し加えて蓋をして、火が通るまで煮ます。 6. 玉ねぎの香りが湯葉の豆の香りを引き立て、噛めば噛むほどに美味しくなります。 編集者の紹介に従って、必要な材料を用意し、手順を一つずつ実行していけば、おいしい油揚げが作れると思います。 |
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