ニンニク風味のドラゴンボーンの作り方

ニンニク風味のドラゴンボーンの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次に、ニンニク風味の手掴みドラゴンボーンを紹介します。これをよく研究しておけば、将来他の人を羨むことはありません。

1.12 竜骨を洗って湯がいて鍋に入れる

2.21 玉ねぎ、生姜、スターアニス、月桂樹の葉、ピクルスピーマンを用意する

3. 濃い口醤油大さじ1、薄口醤油大さじ1、料理酒大さじ1、塩適量を加え、リブが隠れるくらいの冷水を注ぎます。

4. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火にして40~50分煮る。

5. 蓋を開けて強火でスープが煮えるまで煮る。

6. ニンニクとパセリを刻む

7. スープがとろみがついたら、チリパウダー、ニンニク、コリアンダー、適量の辛いソースを加えます。熱いうちによく混ぜ、火力でニンニクとコリアンダーの香りを引き出します。

8. 出されたら、大きなドラゴンの骨を手でつかみ、大きな口で肉を食べましょう。嫌いな人がいるでしょうか?

今日のニンニク風味のドラゴンボーンは美味しくてヘルシーです。とても魅力的ではありませんか?シンプルで栄養たっぷりで濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。

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