毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者は、唐辛子のピリ辛目玉焼きをあなたにおすすめします。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1. ピーマンを細かく切り、卵は別にしておきます。 2. チリボウルに卵を一つずつ割り入れます。 3. 適量の塩とコショウの粉を加え、卵液を均一に混ぜます。 4. 火をつけてフライパンを熱し、適量の油を注ぎ、油が80%ほど熱くなったら卵液をフライパンに注ぎます。 5. 鍋に入れた直後は混ぜないでください。固まるまで待ってから炒めてください。 (もう少し崩れているのがお好みの場合は、少し固まった後に炒めてください。そうでない場合は、さらに炒めてください。)黄金色になるまで炒めます。 6. 完成品の写真。ベジタリアン料理が好きなら、ぜひ試してみてください。とても美味しいですよ。 この時点で、スパイシーなスクランブルエッグの作り方について独自のアイデアがあるはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。 |
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