世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか?だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、編集者の指示に従って、ネギ入り黒豆腐の作り方を学んでみましょう。 1. ネギの黄色い葉と古い葉を取り除き、洗って4cmの長さに切ります。燻製乾燥豆腐を同じ大きさに切り、乾燥唐辛子は後で使用するために洗います。 2. 鍋に油を入れて60%くらいまで熱し、干し豆腐を入れて中火にし、干し豆腐の表面が黄金色になるまで炒めて出来上がり。 3. 鍋に油を少し残し、50%の熱さになるまで加熱し、弱火にして、刻んだ黒豆と乾燥唐辛子を加え、辛くなるまで炒めます。強火にしてネギを加えます。柔らかくなったら、すぐに乾燥豆腐を加え、ゴールデンラベルの薄口醤油を加え、強火にしてさっと炒め、塩を加えて出来上がりです。 最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、醤油とネギの干し豆腐を自分で作ってみるのもよいでしょう。 |
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