黒キクラゲを使った千切り豆腐の作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、魚風味の豆腐皮と黒キクラゲの作り方を学びましょう。

1. 主な材料：豆腐、キノコ、唐辛子を写真のように細切りにする

2. 副材料：豚バラ肉、ネギ、生姜、ニンニクを千切りにして置いておきます。図のように

4. フライパンに適量の油を入れ、豚肉の細切りを加えて色が変わるまで炒め、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、ピシェン豆ペーストを加えてまんべんなく炒め、唐辛子とキクラゲの千切りを加えて30秒ほど炒める。

5. 最後に豆腐を加えて炒め合わせ、手順3のソースを加えて炒め合わせ、出来上がりです。

黒キクラゲと魚の風味が効いた千切り豆腐の作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。