客家風白切りチキンの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか？良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。では、客家白切り鶏の作り方をお教えします。

1. 鶏を屠殺した後、洗って鍋に入れ、鶏もも肉に爪楊枝を刺しても血が出なくなるまで煮ます。

2. 調理した鶏肉を切り分けて皿に盛り付ける

3. ネギと生姜のスライスを用意します。ネギと生姜のスライスに塩とMSGを加えます。塩を多くすると風味が増します。

4. 準備しておいた玉ねぎと生姜を油鍋に入れ、水を加えて沸騰させ、刻んだ鶏肉の上に注ぎます。

5. 白切りチキンが完成

休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。客家風の茹で鶏を自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。