エビとエリンギの調理方法

エビとエリンギの調理方法

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、エビとエリンギの調理法をご紹介します。

1.新鮮なエビを用意する

2.ハサミでエビのひげと足を切り落とし、洗って水気を切って置いておきます。

3. エリンギをスライスし、細切りにする

4.フライパンに油を熱し、生姜、玉ねぎ、ニンニクを香りが出るまで炒め、沼エビを加えて炒める。

5. 料理用ワインと沸騰したお湯をボウル半分ほど加える

6. 塩を加える

7. 千切りにしたエリンギを加える

8. 千切りにしたエリンギが柔らかくなったら、チキンエッセンスを加え、刻んだコリアンダーを散らします。

上記の編集者の紹介を読んで、エビとエリンギの調理方法はとても簡単だと思いませんか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです!

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