揚げレンズ豆の作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、私たちが料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、干し豆腐とレンズ豆の炒め物について簡単に紹介します。読んだ後、ぜひ作ってみてください。

1.12 レンズ豆から糸を取り除き、きれいに洗います。

2.21 レンズ豆を細切りにし、乾燥豆腐を細かく刻みます。

3. ニンニクをスライスしてつぶします。

4. フライパンに油を入れ、弱火でニンニクのスライスを炒めます。

5. 次に、千切りにしたレンズ豆と乾燥豆腐を加えて炒めます。水を少し加えます。そうしないと、鍋が非常に乾燥してしまいます。

6. レンズ豆が柔らかくなるまで炒め、MSG小さじ2杯を加えて炒め続け、適量の水を加えて約2分間煮ます。

7.最後につぶしたニンニクと塩を加えてよく混ぜれば完成です。

レンズ豆と干し豆腐を炒めたこの料理は、みんなが思っているほど難しくありません。手順さえ守れば、おいしい料理が作れます。料理好きの主婦のみなさん、急いで今日編集長が紹介した料理にチャレンジしてみてください。