外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。ぜひ編集者の指示に従って、枝豆と里芋の作り方を学んでください。 1. 里芋の皮を洗い、鍋で強火で20分ほど蒸し、箸で簡単に刺せるくらいまで柔らかくなるまで蒸します。 2.12 冷まして皮をむき、切り分けます。 3.21 枝豆の鞘を剥がし、枝豆ご飯は後で使用するために保存します。 4. 鍋に枝豆ご飯を入れ、水を加えて沸騰させ、中火にして枝豆が柔らかくなるまでさらに5分ほど煮ます。 5. フライパンに油を入れて熱し、ピーマンを加えます。 6. 次に里芋と枝豆を加えて炒めます。 7. 100mlの水を加えて沸騰させ、白コショウと塩を加えます。 8. 最後に水と片栗粉を加えてとろみをつけ、全体によく炒めて出来上がりです。 誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。今は心配しないでください。上記の紹介に従って、枝豆と里芋を作ってみてください。 |
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