中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、おいしい食べ物をあまり食べる機会がありません。雪菜と大豆の炒め物の作り方をご紹介します。 1.雪菜と大豆を用意します。 2. フライパンに油を入れ、乾燥赤唐辛子を香りが出るまで炒めます。 3.雪菜を加えて炒め、適量の塩で味付けする。 4.煮た大豆と適量の水を加えて、さっと煮ます。 5. スープがなくなり、雪菜が柔らかくなったら、チキンエッセンスを加えて味付けし、お召し上がりください。 ご紹介した雪菜と大豆の炒め物のレシピは、簡単で美味しくて、ヨダレが出ること間違いなしです!実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね! |
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