昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒にエノキ茸の炒め物の作り方を学んでみませんか。 1. 玉ねぎ、赤ピーマン、緑ピーマンを千切りにします。 2. えのき茸を沸騰したお湯で茹でて鍋から取り出します。 3. 鍋に油を少し入れ、玉ねぎを香りが出るまで炒めます。 4. えのき茸を加えて炒める。 5. えのき茸が柔らかくなったら、赤ピーマンと緑ピーマンを加えてさっと炒めます。 6. MSG、塩、チキンエッセンスを少し加えて味付けし、お召し上がりください。 えのき茸の炒め物は難しそうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。 |
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