キャベツとキノコのピクルス入り豚肉炒めの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、豚肉とザワークラウトとキノコの炒め物の詳しい作り方をお教えします。

1.ひき肉に醤油、塩、料理酒を加えてよく混ぜ、しばらく漬け込みます。

2. 干し椎茸をぬるま湯に浸し、水気を切って千切りにする。ザワークラウトを水切りし、細長く切ったり、細長く切ったりします。

3. フライパンに油を熱し、砂糖、乾燥唐辛子粉、ひき肉を加えて香りが立って油が出てくるまで炒め、次に千切りにしたキノコを加えて炒めます。最後にザワークラウトを加えます。 （辛いものが苦手な方は、乾燥唐辛子パウダーを省いても大丈夫です。私はキャベツを調理するときに唐辛子パウダーを加えましたが、それでも辛さが足りないと感じました）

4. 軽く炒め、食べる前に薄口醤油とごま油を加えてよく混ぜます。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集長の紹介によると、豚肉とザワークラウト、キノコの炒め物という新しく覚えた料理を急いで食卓に出しておきましょう！