揚げハマグリの作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、それではアサリの炒め物の作り方を紹介しましょう。

1. このステップは非常に重要です!砂を吐き出す。 。 。買ったハマグリは5時間ほど前に吐き出さなければなりません。洗面器に入れて海水を加えるだけです。海水がない場合は食塩と混ぜてください。あまり薄めすぎないでください。真水を加えるとハマグリが死んでしまいます。水は多すぎず、アサリの上から指一本分くらいの高さで十分です。また、鍋から水が飛び散るので、濡れても問題ない場所に置くことも重要です。 。ハハ、かわいいものですね。

2. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、乾燥唐辛子を細かく切ります。辛いものがお好きなら、さらに追加してください。砂を吐き出したアサリは真水で洗います。念入りに洗ってくださいね！水を切って置いておきます。

3. 大きめの鍋を熱し、油、ネギ、コショウ、生姜のスライスまたは生姜パウダーを加え、強火で炒め、醤油を加えます。

4. 強火で加熱し、アサリを加えて水分を完全に切ります。ゆっくり口が開くまで炒めます。

5. 乾燥唐辛子を加えます。

6.炒めて完成〜！盛り付けてください。

実は、料理はそんなに難しいものではありません。手順を丁寧に守れば、レストランで食べるのと同じくらいおいしい料理が必ずできます。あさりの炒め物を作ってみましょう。