中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の方は美味しいものをあまり食べていない方が多いのではないでしょうか。今回はかぼちゃパンケーキの作り方をご紹介します。 1.12 かぼちゃを4つに切り、皮をむきます。 2.21 おろし金を使ってフィラメント状におろします。 3. かぼちゃの千切りに卵2個、みじん切りにしたネギ、塩、コショウを加えてよく混ぜます。 4.小麦粉200グラムを加えてよく混ぜます。 5. 10分間放置します。 6. フライパンを火にかけ、フライパンに油を薄く塗り、スプーン1杯分の生地をフライパンに入れます。 7. シャベルを使って端を切り、平らに広げます。 8. 底が焼けたら、裏返して油を塗ります。 9. 揚げ終わったら切り分けてお召し上がりください。 誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の手順に従って自分でパンプキンパンケーキを作ってみてください。 |
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