人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、ジャムの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。 1. 桃の皮には虫の卵が付いている可能性があるので、皮の毛を特によく洗ってください。非常に小さいものが見えない場合は、都合が良ければ剥がしても構いません。 2. 桃をスライスします。桃は真ん中に芯があるので切るのが面倒なので、柔らかい桃を選ぶのがおすすめです。スライスに切った後、切り分けます。 3. 王仔 QQ キャンディーを準備します (最初にテストして有毒かどうかを確認します。冗談です、笑)。桃ジャムを作るので、準備する王仔 QQ も桃の味にする必要があります。そうでないと、調理したときに味が変になります。 4. 鍋をきれいに洗って火をつけます。切った桃を入れ、桃がかぶるくらいの水を加え、中火で炒め、桃の汁を煮詰めます。 5. 中火で汁が出るまで炒め、数分おきに炒める。 6. 桃が70%ほど火が通ったら、スプーンで潰します。次に、桃味のQQキャンディーを加えて炒めます。 7. 甘酸っぱい梅を2個(甘酸っぱい梅ソースでも可)、砂糖少々、酢少々を加えます。炒め物、個人的には風味豊かにするのが好きです。 8. ボウルにさつまいも粉をスプーン1杯入れ、水を加えてよくかき混ぜ、鍋に入れてジャムと均等に混ぜ、沸騰するのを待ちます。色が透明になり、乳白色ではなくなったら出来上がりです。冷めるまで待ってからお召し上がりください。冷蔵庫に入れて冷やしておくだけです。 9. パンを添えたり、サラダとして食べたりできます。 栄養バランスも良く、作り方も簡単なので、料理が苦手な人でも作ることができます。手作りジャムをただ眺めるだけでなく、実際に作って食欲を満たしてみましょう。 |
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