ベーコンと千切り空芯菜の炒め物の作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、健康であるためには自分で食事を作ることが前提です。それでは、私と一緒に、ベーコンと千切りの空芯菜の炒め物の作り方を学んでください。

1. 空芯菜の不純物を取り除き、水で洗います。

2. 洗った空芯菜を手で細かくちぎります。

3. ニンニクの皮をむいてみじん切りにし、唐辛子は細かく切ります。ベーコンを薄切りにします。

4. 中華鍋を火にかけ、少量の油を注いで中華鍋を湿らせ、ベーコンを加えて油が出てくるまで炒めます。

5. ベーコンを炒めて油が出てきたら、唐辛子とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 空芯菜を加えて火が通るまで炒めます。

7. 料理酒を少し加えて炒める。

8. 適量の塩と少量のチキンエッセンスを加え、均一に炒めてお召し上がりください。

千切り空芯菜とベーコンの炒め物の詳しい手順を読んで、何度も試せば、きっと最高に美味しいものが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。