ピーマンとナスの千切りの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、ピーマンとナスの千切りの作り方をご紹介します。

1.1 ピーマンとナスを細切りにする

2.2 ナス、ピーマン、ニンニクが使われます

3. ニンニクを油をひいたフライパンに入れて香りが出るまで炒める

4. ピーマンの千切りを加えて強火で炒める

5. ナスの千切りを加えて強火で炒め続ける

6. ナスの千切りが柔らかくなったら、塩とチキンエッセンスを少し加えてよく混ぜます。

料理には良い気分も必要です。千切りピーマンとナスを使ったこの料理を、リラックスした楽しい気分で作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。