世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか?だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、肉とナスの煮込みの作り方を学びましょう。 1.121 卵白と片栗粉をよく混ぜ、肉を加えて均一になるように混ぜます。 2.212 ナスをさいの目切りにする。肉を角切りにします。 3. 油を熱し、切った肉を一つずつ鍋に入れます。 4.色が変わったら水から取り出し、油分をコントロールします。一度揚げた後に一緒に揚げるとさらに美味しいです。外はカリカリ、中は柔らかい。 5. 肉を揚げ終わったら、残りの肉を使ってナスを揚げます。 6. ナスが柔らかくなったら。その後、それを取り外してオイルをコントロールできます。 7. ベースオイルを少し残しておきます。玉ねぎ、生姜、ニンニクを鍋で炒めます。 8. 味付け後。フライパンに肉、ナス、唐辛子を入れて炒めます。 9. 用意しておいた甘酸っぱいソースを注ぎます。または、お好みに合わせてソースを調整してください。 10. ソースが染み込んだら出来上がりです。 今日は豚肉とナスの煮込みの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか?すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう! |
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