実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。さつまいもと生姜のスープの作り方を、編集長が紹介します。じっくり見ればきっと覚えられると思います。 1. サツマイモの皮をむき、輪切りにする 2. 生姜の皮をむき、スライスする 3. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、生姜のスライスとサツマイモを加える 4. デーツとブラウンシュガーを加える 5. 中火にしてサツマイモに火が通るまで煮ます。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、サツマイモの生姜スープの作り方をマスターし、丁寧に完成させれば、「一挙両得」の夢も実現できます。 |
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