ワタリガニの炒め方
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学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、ワタリガニの炒め方をご紹介します。 1. 泳ぐカニ 2. 洗って切り分ける 3. 鍋に油を入れる 4. ワタリガニを加えて炒める 5. 日本酒を加えて炒める 6. 塩を加えて均一に炒める 7.水、玉ねぎ、生姜を加えて5分ほど煮る 8. 醤油を加えて味を整え、2分ほど炒めて出来上がりです。 編集者の紹介文を読んだら、きっとこのワタリガニ炒めに興味が湧いてくるはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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