ミンチ肉の結晶冬瓜スライスの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次にミンチ肉と水晶冬瓜のスライスの具体的な作り方をお伝えします。

1. 主な原材料

2.1 冬瓜の皮をむき、2cm幅に切る

3.2 豚肉をミンチにする

4.1 次にひき肉を加え、適量の塩を加えて均一にかき混ぜ、しばらくマリネします。

5.2 ニンニクを細かく刻む

6. 冬瓜のスライスを皿の底に置く

7. 冬瓜のスライスにマリネしたひき肉を広げる

8.鍋に適量の水を入れて沸騰させ、蒸し器に乗せて強火で10分ほど蒸す。

9. 蒸しあがったら、みじん切りにしたネギを散らす（ごま油や醤油を少し垂らしてもよい）

ミンチ肉結晶冬瓜スライスの作り方を紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、味​​もどうしても違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。