人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、牛肉とキャベツの春雨和えの作り方を学んでみましょう。 1. 半分火が通った牛肉に水を加え、圧力鍋に入れます。 ツァオコ、コショウ、玉ねぎ、生姜、スターアニス、ローリエの葉、醤油、氷砂糖、塩を加えます。 鍋に蓋をして 10 分間煮込みます。 鍋から取り出して冷まし、後で使用するためにスライスします。春雨を水に浸して柔らかくし、キャベツを一口大に切ります。 2. 鍋に油を入れます。油が熱くなったら、生姜、玉ねぎ、乾燥赤唐辛子、鍋の材料を加えます。鍋の材料が溶けたら、キャベツを加えて炒めます。適量の水を加えた後、少量の醤油とスプーン一杯のシーフードソースを注ぎます。キャベツが茹で上がったら、春雨と牛肉のスライスを加えます。春雨が茹で上がったら、チキンエッセンスとニンニクのみじん切りを加え、ごま油を数滴垂らします。 3. 盛り付けて食べるのを待ちます。 牛肉、キャベツ、春雨のレシピが紹介されていますが、人それぞれ認識が違うので、味もどうしても違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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