家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。このため、まずはヒラタケとナマズのレシピについてお話します。 1. 魚、ヒラタケ、豚肉を洗います。 2.1 小麦粉をまぶします。 3.2 魚を切り分けます。 4.1 フライパンを熱し、油を入れ、塩を均等にふりかけます。 (ノンスティックフライパン)魚を加え、中火で両面がきつね色になるまで揚げます。 5.2 ヒラタケを手で細切りにし、豚肉を角切りにする。 6.1 魚が揚がったら、盛り付けます。鍋に熱湯を注ぎ、魚臭さを取り除きます。熱湯を捨て、鍋の水を布で拭き取ります。 7.2 玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子をみじん切りにする。 8. フライパンに少量の油を入れ、豚肉を加えて少し黄色くなり油が出てくるまで炒めます。玉ねぎ、生姜、ニンニク、唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 9. 魚、濃い口醤油、砂糖、塩(先ほど魚を揚げたときに加えた塩を少量使用)、豆腐汁、コショウを加えます。 10. 強火で加熱し、沸騰したお湯を注ぎ、料理酒を加え、ヒラタケを加えます。 (魚臭さを蒸発させるために蓋をしないでください) 11. 鍋に水分がほとんどなくなるまで中火で煮て、魚を取り出します。 ナマズとヒラタケの料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年長者に助けを求めるのもいいでしょう。年長者の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになるでしょう。 |
9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...
喧騒が終わった後に家に帰って美味しい食事を作るのは、とてもロマンチックで幸せなことです。たくさんの調...
学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...
20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな...
多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...
人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...
人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解...
食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...
牛モツと春雨のスープは、一般的なおやつとして、その美味しい味で多くの人に愛されており、栄養価も高く、...
疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...
建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...
母親の体調はそれぞれ異なるため、授乳期間中に直面する問題も異なります。母乳が多すぎる母親もいれば、母...
広東風月餅と蘇州風月餅には、それぞれ熱心なファンがいます。どちらが美味しいかと聞かれれば、人それぞれ...
ヨーグルトスイカジュースの料理を作るときは、必要な材料を準備し、十分な調味料があることを確認する必要...
ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...