痛風患者はニンニクを食べても大丈夫ですか？

痛風患者は、正しく健康的な治療に重点を置くとともに、合理的で健康的な食事にも注意を払う必要があります。痛風患者はタマネギを食べることができます。タマネギにはビタミンC、カルシウム、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれており、血管を拡張する一定の効果があり、痛風患者に適しています。

1. 痛風に玉ねぎを食べることの利点：玉ねぎはビタミン C、カリウム、カルシウムが豊富で、小血管を拡張して血液循環を促進します。タマネギを定期的に摂取すると、血管壁へのコレステロールの沈着が減り、心血管疾患の予防と治療に役立ちます。タマネギに含まれる微量元素はインスリンの合成に有益です。タマネギを多く食べると糖尿病患者の症状が緩和されます。タマネギに含まれる揮発性油とカプサイシンには、消化液の分泌を刺激し、食欲を増進し、発汗、去痰、利尿作用があります。痛風および合併症のある患者に適しています。

2. プリン体の多い食品を食べることは絶対に禁止です。脳、肝臓、腎臓などの動物の内臓、淡水魚やほとんどの海水魚などの魚やエビ、ロブスター、貝類など、肉類（牛肉、羊肉、アヒル、ガチョウ、ハト）、ベーコン、塩漬けの魚、ほうれん草、カリフラワー、キノコ、濃厚なスープ、ブイヨンなど、豆腐などの大豆製品。コーヒー、揚げ物、燻製食品も禁止です。

3. 痛風患者に対する食事指導

ダイエットでは「3つの高」は厳禁です。つまり、プリンはコレステロールや脂肪とともに食品中に存在することが多いため、高脂肪、高タンパク質、高糖質となります。食事の構成は主に炭水化物で構成されます。これは尿酸の排泄を促進するためです。精製された白米、強化小麦粉、トウモロコシ、蒸しパン、麺類をもっと食べましょう。

4. 脂肪を必ず制限してください。脂肪を摂りすぎると肥満につながり、尿酸の排泄が減少する可能性があるため、食べ過ぎや食べ過ぎは避けるべきです。冬は火鍋をあまり食べず、火鍋スープを飲まず、辛いものや刺激の強い食べ物は避けましょう。