赤ワインビーフブリスケットの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、赤ワインビーフブリスケットの調理方法をご紹介します。

1.12 牛の胸肉を細かく切り、湯がく

2.21 ニンジン、セロリ、玉ねぎは大きめに切ります。牛の胸肉を湯がいた後、表面の水分を拭き取り、コショウとコ​​ーンスターチを適量加えてよく混ぜます。

3.フライパンを熱し、バターまたは食用油を加える

4. 牛の胸肉を加えて、色が少し変わるまで炒めます。その後、牛の胸肉をキャセロールに入れて、後で使用します。

5. 牛ブリスケットを揚げたのと同じフライパンで、玉ねぎ、ニンジン、セロリを約 5 ～ 10 分間炒めます。

6. 赤ワイン、ビーフブイヨン、トマトペースト、月桂樹の葉を注ぎ、沸騰させる

7. 沸騰した赤ワインソースを牛のブリスケットの入ったキャセロールに注ぎ、強火で沸騰させ、弱火で2時間煮込む。

8. 2時間後、牛バラ肉が柔らかくなったら、適量の塩を加えて味付けします。

9. サーブする

赤ワインのビーフブリスケットは、まだ結婚していない人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。