蒸し魚醤揚げ白米エビの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。それで、あなたの子供たちの健康のために、蒸し魚醤と白米とエビの炒め物の作り方を私から学んでください

1. 新鮮な白エビの頭と尾を切り落とし、洗って水気を切る

2. 材料を準備する

3. 鍋にエビがかぶるくらいの適量の油を注ぎます。油が80%～90%になるまで熱します。千切りにした生姜、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉、胡椒を入れます。香りが出るまで炒め、鍋から取り出します。

4. 洗って水気を切った白米エビを油鍋に入れ、火が通るまで揚げます。約 1 分で完成します。エビの皮をカリカリにしたい場合は、もう 1 分揚げてください。

5. 揚げた白米エビを油から取り出す

6. フライパンに油を少し残し、ネギを加えて香りが出るまで炒める

7. 炒めた白米とエビを入れて炒める

8. あまり長く炒めすぎず、数回炒めるだけで、ハイチの蒸し魚醤を注ぎ、よく味がつくまで炒めて出来上がりです。

9. 香ばしい白米とエビの完成。料理が苦手な人でも簡単に作れます。

この時点で、白米とエビを使った蒸し魚醤の作り方について、あなた自身の意見があるはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。