黒キクラゲと豚肉の細切りの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上げようと、家で料理を習うことが多いです。今日は、黒キクラゲと豚肉の細切りを混ぜる方法を編集者が紹介します。料理の腕をどんどん上げましょう！

1. 赤身の肉を鍋に入れ、玉ねぎと生姜のスライスを加えて火が通るまで炒めます。

2. 調理した赤身肉を冷ましてから、後で使用するために細かく切ります。

3. 浸した黒キクラゲを洗い、鍋で2分ほど茹でてから取り出し、冷まします。

4. 冷めたキノコを細かく切ります。

5. コリアンダーを洗って切り、ニンニクをつぶします。玉ねぎを薄くスライスします。

6. つぶしたニンニク、醤油大さじ1杯、バルサミコ酢大さじ半分、ラー油大さじ半分、ごま油少々、胡椒油、砂糖、塩、MSGを使ってソースを作ります。

7. 赤身の肉、黒キクラゲ、玉ねぎ、コリアンダーを大きめの冷たいボウルに入れます。

8. 用意したソースを注ぎ、よく混ぜます。

先ほど黒キクラゲと豚細切れの料理を紹介しましたが、皆さんは理解できましたか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。