オレンジコーラチキンウィング

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、オレンジコーラチキンウィングの作り方をご紹介します。

1.12 コーラチキンウィングとオレンジを用意します。

2.21 オレンジを洗い、皮をつけたまま切り分けて置いておきます。

3.1 フライパンに少量の油を注ぎ、水気を切った鶏の手羽先を揚げます。

4.2 鶏の手羽を洗って湯がき、水を切ります。

5. 片面がきつね色になるまで揚げたら裏返し、玉ねぎと生姜を加えて両面がきつね色になるまで揚げます。

6. 砂糖と薄口醤油を加える。

7. 鶏の手羽が覆われるまでコーラを注ぎます。

8. オレンジのかけらを注ぎます。

9. 強火で沸騰させ、その後弱火にして20分ほど煮ます。

10. 適量の塩を加え、強火でスープがなくなるまで煮る。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理を作ることができれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、オレンジコーラチキンウィングを作ってみましょう。