刻んだピーマンとニンニクのモスを使った牛肉炒めの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか？ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私と一緒に、刻んだピーマンとニラを添えた牛肉炒めのおいしい料理の作り方を学んでください。

1. 牛ヒレ肉を洗ってさいの目切りにし、料理酒、塩小さじ1杯、コーンスターチでしばらくマリネします。ニンニクの芽を洗って、長さ0.5センチのさいの目切りにします。

2.1 フライパンに油を少し残し、70% の熱さまで熱し、さいの目切りにしたニンニクの芽を加えて 1 分間炒め、次にさいの目切りにした牛ヒレ肉を加えて 30 秒ほど炒め、プレミアム オイスター ソースを加えてよく混ぜ、最後にみじん切りにしたプリンス ペッパーを加えます。

3.2 フライパンに油を入れて60%ほど熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒め、角切りにした牛ヒレ肉を加えて色が変わるまで炒めて出来上がりです。

4. 最後にクミンと塩で味を調えてお召し上がりください。レタスに巻いて食べても美味しいです。

今回ご紹介する牛肉とピーマンとニラの炒め物のレシピは、簡単で美味しいので、きっとヨダレが出てしまいますよ！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！