美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全かつ健康的に食事をしたいのであれば、自宅でドリアンパンケーキを作る方法を学ぶほうが、もちろんより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. ボウルに卵を入れて泡立て、粉砂糖を加えて泡立て器で混ぜます(卵は泡立てないでください) 2. 牛乳を注ぎ、よく混ぜる 3. 低グルテン小麦粉と抹茶パウダーをふるいにかけて加える 4. 手動の卵泡立て器を使ってゆっくりと均一に混ぜ、薄い生地を作ります。 5. バターを水に入れて加熱し、溶かして生地に注ぎ、均一に混ぜます。 6. 生地をふるった後、冷蔵庫に入れて30分ほど放置します。 7. フライパンに薄く油を塗り、弱火で熱します。大さじ2杯(30ml)の生地を注ぎ、丸い形に広げます。生地が固まるまで揚げます。揚げたパンケーキの皮をヘラですくい、お皿に置きます。パンケーキの皮を順番に揚げます(揚げるときは弱火で、裏返す必要はありません) 8. 揚げたパンケーキの皮が冷めたら、包みます。動物性クリームに粉砂糖を加え、模様が残るまで混ぜます。パンケーキの皮(揚げるときにフライパンに触れない面)を下にして置き、パンケーキの皮にホイップクリームを適量塗り、その上にドリアンの果肉を置き、さらにホイップクリームを適量塗ります。 9. パンケーキの皮を四角形に包み、具材を皮の中に完全に包みます。 10. 裏返せばドリアンパンケーキの完成です。完成したパンケーキは冷蔵庫に保管し、1日以内に食べてください。 最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、ドリアンパンケーキの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。 |
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