美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。思い出に残る胡麻牛肉料理を作ります 1. 牛肉をきれいな水に30分浸し、流水で洗い流して血痕を取り除きます。 2.12 切り分ける 3.21 砂糖、塩、料理酒、醤油を加える 4. ネギを加えてよく混ぜる 5. 10分間マリネし、コーンスターチを加えてよく混ぜる 6.1 大さじ一杯のゴマペーストを加える 7.2 大さじ1杯のオリーブオイルを加えてよく混ぜる 8.よく混ぜて冷蔵庫で40分冷やす 9. フライパンを熱し、油を加え、マリネした牛肉の角切りを加えて色が変わるまで炒めます。 10. ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒める 11. 水を加え(牛肉がかぶるくらい)、強火で沸騰させます。水がなくなるまで中火にします。火を止め、ごま油を少し加え、ごまをふりかけてよくかき混ぜます。 ごま牛肉のレシピはシンプルですが、私の汗と努力の成果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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