山東大饅頭の作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒に山東大饅頭の作り方を学ぶ必要があります。

1.ボウルに小麦粉を入れます。

2.1212ボウルにイーストパウダーを入れ、ぬるま湯で溶かします。

3.2121 溶かしたイーストパウダーを小麦粉に注ぎ、少量の砂糖と温水を加えます。

4.12 生地を適度な硬さになるまでこね、暖かい場所に置いて発酵させます。

5.21 キノコを温水に浸します。

6. 豚肉をミンチ肉にします。

7. 玉ねぎと生姜を細かく刻みます。

8. 鍋を火にかけ、ひき肉を加えます。

9. ひき肉を色が変わり、少し油が出てくるまで炒めます。

10.1212次に玉ねぎと生姜を加えます。

11.2121 香りが立つまで炒める。

12. 濃い口醤油を注いで色づけする。

13. 味噌を注ぎ入れてよく混ぜます。

14.1 春雨を水に浸して柔らかくします。

15.2 火から下ろして冷まし、後で使用する。

16. キャベツを洗います。

17.もやしを洗います。

18. キクラゲとキャベツは小さめの立方体に切り、もやしと春雨は1センチくらいの長さに切ります。

19. ボウルに入れて塩を加え、よく混ぜます。

20. 水が出てきたら春雨を加えてよく混ぜます。

21. 五香粉とMSGを加えてよく混ぜます。

22. 炒めたひき肉を加える。

23. よくかき混ぜます。

24. 手で生地に穴を開けます。穴が縮まなければ、生地はよく膨らんでいます。

25.パネルにベーキングパウダーをふりかけます。

26. ベーキングパウダーを生地によく混ぜます。

27. 麺を細かく切ります。

28. 小麦粉をふりかけて細かく砕きます。

29. 生地を、両面が薄く、中央が少し厚くなるように伸ばします。

30. たっぷりの詰め物をします。

31. 詰め物が飛び出さないように外側から引っ張ります。

32. 端をつまんで模様を作ります。

33. パンを包んだ後、砂糖を加えて20分間置きます。

34. 蒸し器に水を入れ、パンを入れます。

35. 水を沸騰させ、強火で20分ほど蒸します。

今日紹介した山東蒸しパンの作り方はわかっていただけたかと思います！作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう！