健康な体を維持できるかどうかは、人生を楽しめるかどうかに関係しており、健康な体を維持するには十分な食事の栄養が必要です。普段は外食を減らし、自炊を増やすように注意しましょう。海苔とあんこを詰めたヨーグルトパンの作り方はとても簡単で、健康になりたいけれど時間がないという人にもぴったりです。 1. 材料を準備します。ボウルに小麦粉、塩、練乳、イーストパウダー、ヨーグルトを入れて混ぜ、生地をこね始めます。 2. 生地が少し湿っている場合は、小麦粉を追加しても追加しなくてもかまいません。こすると滑らかになります。コーン油を加え、生地が少し粘り気が出るまでこね続けます。小麦粉はグルテンを形成しにくいので、15分ほどこねれば十分です。 3. 湿らせた布巾をかけて暖かい場所に置いて、2倍くらいの大きさになるまで発酵させます。 4. 生地をまな板に移し、くっつかないように乾いた小麦粉を少し振りかけます。生地をこねて空気を抜きます。生地を12個の小さなボールに分けます。湿った布で覆い、約15分間発酵させます。 5. 小さなボールを取り、麺棒を使って長い帯状に伸ばします。千切り海苔を厚めに敷きます。 6. 長い生地の端から巻き上げます。巻き終わったら、海苔が落ちないように両端をつまんで開口部を閉じます。 7. 同じ方法であんこパンも作ります。端もつまんで閉じる必要があります。 8. 千切り海苔6枚 9. あんこが入った6個入り。 10. 生地を載せた皿2枚を濡れ布巾で覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。 2倍の大きさになるまで膨らませます。 11. オーブンの上部と下部のチューブを 190 度に予熱します。 12. 焼き方は 2 通りあります。オプション 1: ベーキング トレイを中間層 (前から 2 番目の層) に置き、トレイを 1 つずつ約 15 分間焼きます。 13. オプション 2: ベーキングパンを 2 層目に置き、ベーキングネットを下層に置いて、2 つのパンを一緒に焼くことができます。約 10 分間焼いた後、位置を変えてさらに 10 分間焼きます。両方のパンの表面が均等に黄金色になったら、オーブンから取り出す準備が整います。 14. オプション2を使用しました。 15. 焼きました。できれば乾燥ラックの上で冷まします。乾燥後は保存袋に入れて保存してください。 16. 海藻入りパンのクローズアップ。 色も香りも味も良い食べ物は誰もが大好きな食べ物だと思います。海苔とあんこが入ったヨーグルトパンは、きっと興奮して叫びたくなるでしょう。食べたことがある人も多いと思います。市場に行って新鮮な材料を買って、一度作ってみましょう。全然難しくありません。 |
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