生活の質は食事と大きく関係しています。家族がおいしく食べて健康であれば、生活の質も向上します。おいしく食べたいなら、もちろん家で料理したほうがいいです。入門用パン、チーズパンの作り方はとても簡単で、料理の仕方がわからない人でも簡単に習得できます。 1. 材料を準備する 2. パンの材料(バターと塩以外)を均一に混ぜます。 3.混ぜた生地をシリコンマットの上に置き、かろうじて膨らむまでこね、バターと塩を加える。 4.4. 膨張段階までこね、発酵させます。 5. 生地を丸めてボールに入れ、ラップで包み、発酵機能付きのオーブンで40度で60分焼きます。オーブンに発酵機能がない場合は、オーブンの中に温水を入れた容器を入れて発酵させることもできます。 6.6. 発酵した生地を取り出し、発酵させる 7.7. ボール状に丸めて、内壁にバターを塗った 6 インチのケーキ型に入れます。このレシピは 6 インチの型 2 つに分けることができます。 8.8. 二次発酵を約60分行い、パンの量が2倍になったら、160度に予熱したオーブンに入れて約20分焼きます。 9. クリームチーズに粉砂糖を加える 10.0. 熱湯を混ぜてペースト状にする 11. 牛乳を少しずつ加え、均一になるまで混ぜます。冷蔵庫で30分ほど冷やす 12. ベーキングトレイにミルクパウダーと粉砂糖をふるい入れる 13.3. パンを型から取り出したら、4つに切ります。各部分の真ん中を2枚に切り、クリームチーズを塗ります 14.3. パンを型から取り出したら、4つに切ります。各部分の真ん中を2枚に切り、クリームチーズを塗ります 15.4. パンの両面にクリームチーズを塗り、砂糖とミルクパウダーを振りかけます。 レストランの料理は美味しいですが、衛生上の問題が隠れている場合があります。入門レベルのパンであるチーズパンは作り方が簡単で、自宅でも衛生面を確保しながら作ることができます。 |
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