料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子がガールフレンドを獲得したいなら、料理ができることは間違いなく大きな利点です。まずは花椒を添えたこの焼き鳩を試してみてください。 1. 鳩を洗って足を切り落とします。みかんの皮をきれいな水に浸して柔らかくします。赤ピーマンをさいの目切りにし、ネギを細切りにします。 2.1 チューホウソース大さじ2杯、濃い口醤油大さじ1/2杯、ブラウンシュガー大さじ1/2杯、料理酒大さじ1杯、水1杯を加えてよく混ぜ、スターアニス、ミカンの皮、シナモンを加えてよく混ぜ、沸騰させます。 3.2 キャセロールに大さじ3杯の油を入れて熱し、ネギとショウガのスライスを炒め、ひよこを入れて皮が少し黄色くなるまで揚げます。ひよこを常に回して揚げムラがないように気をつけます。 4. 蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火で20分ほど煮ます。 5. 5 分ごとに鳩を裏返して、均等に加熱して色を付けるようにします。 6. スープがとろみがつくまで煮て、赤唐辛子を加えてよく混ぜ、火を止めて5分ほど煮込んでからお召し上がりください。 ここまで、竹后焼き子鳩の作り方を紹介してきましたが、これでほぼマスターできたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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